به گزارش پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران، علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تولیدكنندگان فرآورده‌های لبنی، در گفت‌وگوی زنده تلفنی با برنامه «صبح نو، تهران نو» به افزایش بی‌سابقه قیمت شیرخام و چالش‌های موجود در بازار فرآورده‌های لبنی واكنش نشان داد و گفت: قیمت شیرخام در هفت ماه گذشته به اندازه 60 سال افزایش یافته و این وضعیت برای مصرف‌كنندگان قابل تحمل نیست.

وی با انتقاد از نبود نظارت كافی بر بازار افزود: تعجب من از این است كه با وجود چنین افزایش قیمتی، هیچ دستگاه نظارتی برای بررسی وضعیت وارد میدان نشده است. دستگاه‌های نظارتی باید فوراً ورود كنند.

ظفری همچنین اعلام كرد كه اتحادیه تولیدكنندگان فرآورده‌های لبنی آمادگی كامل برای تعامل با نهادهای نظارتی دارد و گفت: ما از دستگاه‌ها دعوت كرده‌ایم كه در این بخش نظارت داشته باشند. اتحادیه‌های تولیدی برخلاف اتحادیه‌های صنفی امكان برخورد مستقیم با تخلفات را ندارند و قانون‌گذار چنین اختیاری را برای آن‌ها پیش‌بینی نكرده است.

مدیرعامل اتحادیه تولیدكنندگان فرآورده‌های لبنی در تشریح یكی از چالش‌های اصلی، به ساختار توزیع محصولات لبنی اشاره كرد و گفت: بخش قابل توجهی از قیمت نهایی محصولات لبنی به شبكه توزیع اختصاص دارد. برای مثال در مورد شیر كاكائو، حدود 50 درصد قیمت نهایی به بخش توزیع و سوپرماركت‌ها می‌رسد.

او افزود: اگر دولت یا شهرداری‌ها وارد حوزه توزیع شوند، امكان عرضه محصولات لبنی با قیمت مناسب‌تر به مصرف‌كننده فراهم خواهد شد.

ظفری همچنین از وضعیت شیر مدارس سخن گفت و ابراز امیدواری كرد كه در جلسه‌ای كه قرار است با مسئولان وزارتخانه برگزار شود، راهكارهای مناسبی برای بهبود شرایط ارائه شود.

او گفت: امیدوارم دانش‌آموزان به زودی رنگ شیر مدرسه را ببینند.

وی در ادامه به مشكلات اقتصادی برندهای كوچك‌تر در صنعت لبنیات اشاره كرد و افزود: برندهایی كه از نظر اقتصادی ضعیف‌تر هستند، آسیب‌پذیری بیشتری دارند. برخی از این برندها تا 40 درصد قیمت نهایی محصول را به شبكه توزیع پرداخت می‌كنند.

مدیرعامل اتحادیه تولیدكنندگان فرآورده‌های لبنی در پایان با تأكید بر لزوم اصلاح ساختار توزیع و نظارت مؤثر گفت: اگر شبكه توزیع منطقی‌تری داشته باشیم، می‌توانیم محصولات لبنی را با قیمت مناسب‌تر به دست مردم برسانیم. این امر نیازمند همكاری دولت، شهرداری‌ها و دستگاه‌های نظارتی است.

برنامه «صبح نو؛ تهران نو»؛ شنبه تا چهارشنبه ساعت 6 تا 8 از رادیو تهران پخش می‌شود.

مخاطبان در سرتاسر دنیا از طریق وب سایتWWW.RADIOTEHRAN.IR ضمن استفاده از پخش زنده شبكه، در جریان آخرین خبرهای رادیو تهران قرار بگیرید.
كانال رادیو تهران را در پیام رسان بله به نشانی radiotehranplus@ جستجو كنید.
علاقه‌مندان می‌توانند برنامه‌های رادیو تهران را از اپلیكیشن ایران صدا دریافت كنند.
*هرگونه بهره برداری و استفاده از محتوای پایگاه اطلاع رسانی رادیو تهران تنها با ذكر منبع مجاز است.